Новини
-
Зміна кольору концентрату яблучного та грушевого соку під час перевезення океаном у рефрижераторному режимі (20-футовий рефрижераторний контейнер)
Концентрати яблучного та грушевого соку є важливими фруктовими інгредієнтами для світових виробників напоїв, хлібобулочних виробів та молочних продуктів. Більшість міжнародних перевезень покладаються на 20-футові охолоджені (рефрижераторні) контейнери для 20–45-денних трансокеанських рейсів. Поширеною проблемою для імпортерів є те, що прозорий, блідо-золотистий концентрат...Читати далі -
Від свіжих гірських фруктів до промислового основного інгредієнта: як модернізація процесу подолала сезонні обмеження соку глоду?
Свинець Щоосені схили пагорбів по всьому північному Китаю червоніють від стиглих глодів, але протягом десятиліть цим яскравим диким фруктом можна було насолоджуватися свіжим лише менше двох місяців на рік. Сьогодні концентрований сік глоду є всюди в меню, на полицях супермаркетів та у списках інгредієнтів пекарні — навіть ...Читати далі -
Текстурований рослинний білок (TVP) від Hebei Abiding спостерігає стрімке зростання попиту в Південно-Східній Азії та Африці
Дата: Ханьдань, Хебей – 7 липня 2026 року. На тлі зростання споживання рослинного білка у світі, компанія Hebei Abiding Co., Ltd. повідомила про зростання продажів текстурованого рослинного білка (TVP) на 42% у Південно-Східній Азії та Африці у першій половині 2026 року. Оскільки регіональний харчовий ...Читати далі -
Чи є китайські органічні сублімовані овочі новим світовим суперпродуктом?
Головні новини Оскільки світові споживачі переходять на здоровіші продукти харчування без консервантів, китайські органічні сублімовані овочі стали видатним сільськогосподарським експортним товаром, поєднуючи свіжість фермерських продуктів із зручністю тривалого зберігання. Використовуючи передову технологію вакуумного сублімаційного сушіння, яка...Читати далі -
Чи можуть сублімовані банани стати наступною світовою сенсацією здорових перекусів?
Оскільки споживачі в усьому світі переключають свою увагу з надмірно оброблених снеків на екологічно чисті альтернативи, багаті на поживні речовини, скромний тропічний фрукт зазнає разючої трансформації. Сублімовані банани, колись нішевий продукт харчування для кемпінгу, тепер стають лідером у...Читати далі -
Від порошку до тарілки: як виготовляють тофу із соєвого борошна?
Тофу, 2000-річний китайський рослинний білковий продукт, отримує сучасний вигляд завдяки революційній техніці, яка повністю пропускає традиційний етап замочування бобів. Використовуючи сире соєве борошно як вихідну сировину, цей спрощений метод виробництва поширився по всій китайській сімейній кухні...Читати далі -
Органічні соєві та багатозернові макарони: сертифікований основний продукт харчування Китаю, що штурмом завойовує світові ринки
Головні новини Оскільки світові споживачі швидко переходять на рослинні, низькоглікемічні та екологічно чисті основні продукти харчування, китайські органічні соєві макарони та багатозернові макарони стали проривом успіху в міжнародній торгівлі продуктами харчування. Підкріплені повними західними органічними сертифікатами, неперевершений дом...Читати далі -
Удосконалена подорож яблука: від «кам'яного цукрового ядра» у саду до концентрованого соку в лабораторії
Свинець У сонячних яблуневих садах Шаньдуну одне органічно вирощене яблуко сорту Фудзі з «кам’яної цукрової серцевини» вирушає у міжконтинентальну подорож, яка простягається від родючих терасованих полів до сертифікованих переробних лабораторій, і нарешті потрапляє на обідні столи по всій Європі та Північній Америці. Це...Читати далі -
Китайський органічний конжак: різноманітні продукти відповідають світовим харчовим стандартам, спостерігається стабільний продаж у Японії, США та ЄС
Оскільки світові споживачі все частіше надають перевагу рослинним низькокалорійним функціональним продуктам, китайська індустрія органічного конжаку стала ключовим світовим постачальником. Завдяки повному промисловому ланцюгу, що охоплює сертифіковане органічне вирощування, точну обробку та розробку диверсифікованої продукції, C...Читати далі -
Канада запускає стратегію продовольчої безпеки з інвестиційним планом на 2,1 млрд доларів
Прем'єр-міністр Канади Марк Карні представив першу в країні Національну стратегію продовольчої безпеки – десятирічний план, підтриманий фінансуванням у розмірі понад 3 мільярди канадських доларів (приблизно 2,1 мільярда доларів). Федеральний уряд заявив, що стратегія розроблена для вирішення проблем зростання цін на продукти харчування, вразливості ланцюгів поставок...Читати далі -
З Північної Америки до Південно-Східної Азії: реструктуризація карти експорту яблучного соку з Китаю у 2026 році
У 2026 році експортний сектор Китаю переживає знакові структурні зміни. Оскільки традиційні ринки Північної Америки та ЄС стикаються зі зростанням тарифних бар'єрів та стагнацією попиту, підприємства з Ганьсу та Шеньсі, основних центрів переробки яблук країни, прискорюють розширення по всьому регіону...Читати далі -
Hebei Abiding представляє нову лінійку протеїнових йогуртів та коктейлів на рослинній основі
Нова віха в інноваціях рослинного харчування. Hebei Abiding Co., Ltd, провідний постачальник професійних продуктів харчування з Шицзячжуана, Китай, офіційно розширив свій портфель продуктів рослинного походження абсолютно новою серією йогуртів та коктейлів на рослинній основі з високим вмістом білка. Спираючись на досвід компанії...Читати далі
