Грушевий сік концентрат
Специфікація
| Назва товару | Грушевий сік концентрат | |
| Сенсорний стандарт: | Забарвлення | Долоня-жовті або долоново-червоні |
| Аромат/аромат | Сік повинен мати слабкий аромат характеру груші та аромат, ні своєрідний запах | |
| Домішки | Немає видимого стороннього матеріалу | |
| Зовнішність | Прозорий, без осаду та підвіски | |
| Стандарт фізики та хімії | Розчинний вміст твердого речовини (20 ℃ рефрактомтер)% | ≥70 |
| Загальна кислотність (як лимонна кислота)% | ≥0,4 | |
| Чіткість (12ºBX, t625nm)% | ≥95 | |
| Колір (12ºBX, T440NM)% | ≥40 | |
| Пурботок (12ºBX) | ＜ 3.0 | |
| Пектин /крохмаль | Негативний | |
| HMF HPLC | ≤20ppm | |
| Гігієнічні індекси | Патулін /（мкг /кг） | ≤30 |
| TPC / (CFU / мл) | ≤10 | |
| Coliform /(mpn /100g) | Негативний | |
| Патогенічний бактеріальний | Негативний | |
| Цвіль/дріжджі (CFU/мл) | ≤10 | |
| ATB （CFU/10мл） | <1 | |
| Упаковка | 1. 275 кг сталевий барабан, асептичний пакет всередині з поліетиленовим пакетом зовні, термін зберігання 24 місяці під температурою зберігання -18 ℃ 2. Інші пакети: Спеціальні вимоги відповідають попиту клієнта. | |
| Зауваження | Ми можемо виробляти відповідно до стандарту клієнтів | |
Грушевий сік концентрат
Виберіть свіжі та зрілі груші як сировину, використовуючи міжнародну передову технологію та обладнання, після пресування, технології концентрації негативного тиску вакууму, технологію миттєвої стерилізації, обробку технологій асептичної наповнення. Зберігайте харчовий склад груші, у всьому процесі, жодних добавок та будь -яких консервантів. Колір продукту жовтий і яскравий, солодкий і освіжаючий.
Грушевий сік містить вітаміни та поліфеноли, з антиоксидантними ефектами,
Їстівні методи:
1) Додайте одну порцію концентрованого соку груші до 6 порцій питної води і рівномірно готуйте 100% чистого грушового соку. Співвідношення також може бути збільшене або зменшене відповідно до особистого смаку, а смак кращий після охолодження.
2) Візьміть хліб, пропарений хліб і мазайте його безпосередньо.
3) Додайте їжу при приготуванні тіста.
Використання
Обладнання
