Сушений чилі
«Hebei Abiding» – це професійне підприємство з виробництва та експорту продуктів чилі. Компанія пройшла сертифікацію ISO22000, HACCP, BRC, Kosher та Halal. Компанія створила базу посадки перцю площею 500 му, на базі впроваджується стандартизований режим посадки, єдине управління, єдине удобрення, що дозволяє відстежувати продукцію. Продукція компанії відрізняється різноманітністю та повними специфікаціями, включаючи свіжий перець у соусі, перець «орлик», перець нового покоління, перець «куля», порошок чилі, подрібнений перець чилі, дріт чилі, кільця чилі, сегменти чилі, пластівці чилі, порошок зеленого перцю, порошок солодкого перцю тощо, які експортуються до Японії, Німеччини, Росії, Тайваню та інших країн та регіонів.
Вони додають стравам гостроти та аромату. Цілі сушені перці чилі регідратують для соусів або рагу; подрібнені або перемелені на порошок чилі, вони приправляють м'ясо, супи та маринади. Популярні в мексиканській, індійській, китайській та південно-східноазійській кухні.
| Походження матеріалу | Сіньцзян, Китай, Хебей, Хенань, Тяньцзінь, Китай, Ляонін, Китай, Внутрішня Монголія, Китай, Ганьсу, Китай, Цзілінь, Китай, Шаньдун, Китай |
| Низька температура | 4000-6000 шу |
| Середньоспекотний | 6000-13000 шу |
| Висока температура | 15000-30000 шу |
| Розмір | 60/70 мешКолір |
| Одиниця | 30-180ASTA |
| Іноземний матеріал | Негативний |
| Вологість | 8% макс. |
| Загальна кількість золи | 7% максимум |
| АІА | 1,5% макс. |
| Кишкова паличка | Нег. |
| Сальмонельоз | Нег./ 375 г |
| Афлатоксин B1 | Максимум 5 ppb |
| Загальний афлатоксин | Максимум 10 ppb |
| Охратоксин | Максимум 15 ppb |
| Упаковка | 25 кг / ПП мішок із внутрішнім термозапаяним поліетиленовим пакетом. 25 кг / Паперовий крафтовий пакет із внутрішнім термозапаяним поліетиленовим пакетом. Або відповідно до вимог клієнтів.
|

























