Органічний концентрат соку шовковиці

Шовковичний концентрат виготовляється з ягід шовковиці. Після відбору, промивання, вичавлювання соку та фільтрації його виготовляють за допомогою технологій концентрування, таких як вакуумне випаровування або зворотний осмос, що дозволяє зберегти поживні речовини та смак ягід шовковиці.

Шовковичний сік NFC максимально зберігає оригінальну природну поживність та смак шовковиці. У ньому використовується сучасне асептичне обладнання та технологія холодного розливу. У стерильному середовищі сік розливається у стерильні пакувальні матеріали та герметизується, зберігаючи колір, чудовий смак та поживність шовковичного соку.

Шовковиця багата на антоціани, вітаміни, флавоноїди та інші речовини. Її вживання може покращити антиоксидантну здатність шкіри, тим самим відіграючи певну роль у її покращенні.

Галузі застосування:

• Харчова промисловість: використовується у виробництві фруктових соків, молочних чаїв, фруктових вин, желе, джемів, хлібобулочних виробів тощо, що може покращити смак, колір та харчову цінність продуктів.

• Промисловість виробів медичного призначення: виробляється у вигляді виробів медичного призначення, таких як рідини для перорального застосування, капсули та таблетки, які використовуються для підвищення імунітету, протидії окисленню, покращення стану при анемії тощо.

• Фармацевтична галузь: У дослідженнях та розробках деяких ліків або функціональних продуктів харчування концентрат шовковиці може використовуватися як сировина або добавка, а також використовується для живлення інь та крові, сприяння виробленню рідин організму та зволоження сухості тощо.